開催日・会場
令和6年9月14日(土） 茅野市健康管理センター
活動報告
『ちのし健康＆食育フェスタ』と合同開催しました。参加者83人
【内容】
・ベジチェック 野菜のとり方をアドバイス
・塩味0.6％の味覚テスト
・塩分チェック 減塩のポイントと栄養相談
・フレイル予防啓発
【感想】
・茅野市は高血圧の方が大変多く、なかなか治療に結びつかないことも喫緊の課題です。こういった味覚の体験が減塩につながればと思いました。
・べジチェックでは、お皿に盛った淡色野菜２３０ℊ、緑黄色野菜１２０ℊを見て、「この位食べたらいいんだね」とイメージして帰られる姿も多く見られました。
・家族で参加する方も多く、来場者の老若男女幅広い年齢層の方々に広く栄養相談を行うことができました。
