開催日・会場
令和7年４月12日(土) 13時30分～16時10分 伊那市生涯学習センター501～503研修室、料理実習室
活動報告
【支部報告会】参加者45人
＊令和6年度事業報告・令和7年度事業計画等
＊事業部活動報告
支部事業報告等の後、2事業部の活動報告を受けました。
・地域活動事業部「令和6年度まちかど栄養相談室での活動」
・学校健康教育事業部「学校健康教育事業部の活動」
【研修会】テーマ：災害支援の実際
＊講話
演題「JDA-DAT活動の実際 ～能登半島地震への派遣より～」
講師 長野県栄養士会飯下支部JDA-DAT リーダー 酒井登実代氏
令和６年1月に起きた能登半島地震へJDA-DAT長野のメンバーとして派遣された際の活動内容や、活動を通して学んだことについてご講演いただきました。
＊非常食（要配慮者向き）の試食、グループワーク
＊会員間の情報交換
グループに分かれ、要配慮者向けの非常食の試食をしました。
また、他職域で働く栄養士同士、職場の状況や活動について情報交換を行いました。
【参加者の感想】―抜粋―
・JDA-DATは、実際の現場でしか分からないことや課題があると思う。もしもの時に慌てないよう、日頃から考えておく必要性を感じた。
・普段嚥下調整食を食べることがないため、試食をすることで、イメージと違っていたことが分かり、勉強になった。
・常食（普通食）の種類は知識としてあったが、嚥下調整食のコード２や３の方向けの非常食に対する知識も取り入れたいと思った。
・同じ地域で活躍している栄養士の方々と情報交換ができたのが良かったため、今後も情報共有ができたら良いと思った。
【会場設営】
【活動報告】
【研修会】
【非常食の試食】
