開催日・会場
令和４年９月３日（土）13時～16時 ツルヤ佐久中央店
活動報告
栄養の日 ～さくさく野菜たっぷり食べようキャンペーン～ を実施しました。
子供連れから高齢者まで、買い物ついでに多くの方に立ち寄っていただきました。
特に人気は「さくさく野菜のとれる学校給食人気メニュー」で、学校給食甲子園にも出場した野菜メニューです。
立ち寄ってくださった学校関係者の方も、「これおいしいのよね。」と声をかけてくださったり、親も子供も高齢者も学校給食には関心があるのですね。中盤でレシピも終わってしまい、お客さんに申し訳なかったです。
多くの方に関心を持っていただけた嬉しいキャンペーンでした。
【展示】
・『１日に野菜350ｇ食べていますか？』
350ｇの野菜と野菜料理5品を展示
・『学校給食の野菜たっぷりメニュー』展示とレシピ配布
和風ポテトサラダ・糸寒天のごま酢和え・ほうれん草の磯香和え
・免疫力を高める食品と料理の展示
・佐久保健福祉事務所さくさく野菜食べようキャンペーンの料理展示とレシピ配布
野菜のラタトゥイユ・ミニトマトとズッキーニのバジルオイル
