開催日・会場
令和7年11月16日(日) 9時～12時 駒ヶ根市総合文化センター 「青空すくすく広場」
活動報告
【来場者数】 （レシピ配布者） 61人
野菜クイズコーナー参加者数 121人
野菜量測定実施者数 37 人
【内容】
今回のテーマ：『かぜ予防、あったか献立』
主担当：学校＆保育所事業部
１ 毎回のテーマに合わせた資料の展示及び配布
２ テーマに合わせた料理の展示及びレシピの配布
※１食分の組合せ例
３ 体験コーナー ※１食に摂りたい野菜量は？
来場者が、いろいろな野菜（生）を持って重量を予想する。
その後、計りにのせて、重量を確認する。
緑黄色野菜40gや淡色野菜80gを予想して計る。等
４ クイズコーナー ※これは何の野菜？
野菜の花、シルエット等の写真、ブラックボックス
５ 栄養食事相談
【担当者の感想・反省等】
・若いお父さんやお母さん世代の方に参加いただけてとてもよかったです。
・会場のスタンプラリーの効果があって、多くの人が足を運んでくれました。子どもさんがブラックボックスや野菜の計量をしているところで保護者の方に献立説明をすることができました。子どもがその場にとまってくれないと親もいなくなってしまうので、子どもたちを引きとめておく体験型のコーナーがあることは、やはり重要だと感じました。
・学校でも出すことのある料理なので、来場者の小学生などからは「食べたことある」との声があり、身近な献立を使用できてよかったです。
・料理に使用した野菜（生）１人分を隣に展示しましたが、出来上がり料理をみて「こんなに野菜が入っているのかぁ」という感想がありました。
