ホーム栄養士のための情報本会・支部・職域の活動紹介支部【伊那支部】まちかど栄養相談室

【伊那支部】まちかど栄養相談室

開催日・会場

令和7年12月7日(日) 12時~16時 伊那市生涯学習センター 「伊那市民芸術文化祭」

活動報告

【来場者数】 

レシピ配布者      64人  

野菜クイズコーナー参加者数      91人(延べ)  

握力測定実施者数          104 人

ベジチェック実施者数  90人 

伊那保健福祉事務所で実施していただいた。

【内容】

1 毎回のテーマに合わせた資料の展示及び配布

2 テーマに合わせた料理の展示及びレシピの配布

※1食分の組合せ例

今回のテーマ:野菜を1日350g摂りましょう!(主担当:医療事業部)

3 体験コーナー 

握力測定、ベジチェック

4 クイズコーナー ※これは何の野菜?

野菜の花、シルエット等の写真、ブラックボックス  

5 栄養食事相談

【担当者の感想・反省等】

・料理展示を見ていただいた際、野菜があまりとれていなさそうな方にはベジチェック、主菜が少なそうな方には握力測定と、それぞれ案内することができて、配置はよかったと思いました。

・ベジチェック後に、野菜の摂取が少ない方に対して、資料と展示内容をもっと説明できると良かったかなと思いました。 

・献立名札に野菜量を追加したり、実際の料理に使用した野菜の展示もあったほうが視覚的にわかりやすかったと思いました。

(1日野菜350gの量を1食量と混乱されていいた方が一定数いました。)

・会場の奥に、人気の「生け花体験コーナー」があったため、集客しなくても人が流れてくるようだったので、とてもよかったです。ただ、その時間が終わると人の流れが止まってしまったので、開催時間については検討が必要です。

・クイズをしたり、握力をはかったり、お好みの消しゴムを選べてもらえたり、参加型のイベントで盛り上がったように思います。

・ブラックボックスは、大人も子ども楽しんでくれていました。

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