開催日・会場
令和7年12月13日（土）・27日（土）10時～12時 伊那市生涯学習センター（いなっせ）料理実習室
活動報告
伊那芸術文化協会からの依頼（芸術文化体験教室R7後期）で実施しました。
1 期間：R7.12月～R8.3月
2 日時：第2、第4土曜日 計8回 10時～12時
3 参加者：計8回参加できる方（12月に申込み）
男性４名、女性４名 合計８名（うち、夫婦１組、親子1組）小学6年生、40代1名、60代5名、70代1名
4 内容：料理教室のテーマ 「おいしく！楽しく！健康アップ！！〜季節の食材を使った簡単料理〜」
長野県栄養士会作成の『働き世代・子育て世代のレシピ』を使用し、さらにデザート等を1品追加して行いました。
2時間で片付けまでしなくてはならないため、試食はできる範囲で行い、持ち帰っていただくようにしました。
映えコーナーを作り、皆さんに、作った料理を並べて写真を撮っていただくようにしました。
第1回（12/13）、第2回（12/27）の様子を報告します。
【参加者の声】
・健康な料理をこの講座で学びたい。
・ピーラーのつかい方でかわいいサラダができることが分かった。
・米粉を使ったことがなかったので、今後、家でも実践してみたい。
・型抜きが楽しかった。
・映えコーナーがステキ。
栄養士会のレシピは、皆さん大好評でした。
