ホーム栄養士のための情報本会・支部・職域の活動紹介支部【佐久支部】まちかど栄養相談室

【佐久支部】まちかど栄養相談室

開催日・会場

令和8年7月11日(土)10時~14時 ぴんころ地蔵(成田山薬師寺)

活動報告


 

今回は、食生活改善推進協議会の方や農家の方、普段から野菜の重さを計って食べている方など、食への関心が高い方々が多く立ち寄ってくださいました。

・パネル「野菜足りているかな?」のシール貼りコーナーでは、「野菜の目標量350gってどのくらい?」というご質問に対し、「両手3杯分ほどですよ」とお答えすると、「意外と多いね」と驚かれる方が多くいらっしゃいました。それでも、手軽に野菜を摂取できる工夫をまとめた資料をお渡ししたところ、「これならできそう」と言っていただけたのがとても印象的でした。

・ご高齢の方は野菜を食べる習慣が定着されているので、集客に合わせた課題の展示ができると良かったです。また、配布レシピも働き盛り世代向けでしたので、シニア世代のレシピが配布できれば良かったと思います。フレイルに関する質問がよくあったので、握力測定をすればよかったと思いました。

・野菜の花あてクイズは、年齢問わず多くの方が楽しんでくださいました。時期的にもちょうど良かったです。野菜350g摂取の話にもつながることができ、流れが良かったです。

・野菜350gのとり方、量についてなど聞かれました。野菜350gのモデル、料理としてのサンプルモデルがあると視覚的にもよくわかると思います。他のブースの方々も展示を見に来てくださったり、相談に来てくださったり、横のつながりが感じられた1日でした。これからも地域とのつながりを大切にしていくとよいと思います。

・他の出展者の皆さまとも温かい交流ができ、多くの刺激をいただいた大変貴重な経験となりました。

(参加者 20名)

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