開催日・会場
令和6年10月5日(土)12:20~15:40 Web形式
活動報告
【講義1】『体調管理に寄与する乳酸菌ONRICb0240の開発背景とその効果』
講師 大塚製薬株式会社 ニュートラシューティカルズ事業部
ナレッジマネジメント部 サイエンティフィックディレクター 甲田哲之 先生
【講義 2】『栄養ケアプロセス PES報告~心不全症例~』
講師 産業医科大学若松病院 栄養部 管理栄養士 鈴木達郎 先生
栄養ケアプロセスのPES報告について、心不全患者に対して、PES報告をどのように記載するかをご講義いただきました。
PES報告についての理解を深め、今後の栄養食事指導記録に役立てるため、詳しく説明していただきました。
研修会の受講者は19名でした。
【受講生の感想】
・普段はPESを導入していないので、難しいと思いましたが、今後の業務に活かしていきたいです。
・PESを導入していなくても考え方は使えると思いました。
・鼻腔でのインフルエンザ予防接種や粘膜ワクチンの可能性について興味を持ちました。