開催日・会場
令和７年６月21日（土）10：00 ～ 12:00 かんてんぱぱ認定栄養ケア・ステーション 健康パビリオン
活動報告
講義『かんてんぱぱ認定栄養ケア・ステーションの活動と魅力的なヘルシーメニューへのご提案』
講師 伊那食品工業 かんてんぱぱ認定栄養ケア・ステーション 管理栄養士 中込静夏氏・栄養士 多勢陽菜氏
今年度は、オンライン形式ではなく、対面・体験型の研修を企画しました。
「栄養ケア・ステーションの活動」についてだけでなく、「魅力的なヘルシーメニューへのご提案」と題して、伊那食品工業様の商品を使ったメニューのご紹介もいただきました。メニュー考案のヒントをいただくだけでなく、高齢化や人手不足などの課題にも対応した商品開発など、社会のニーズにあった取り組みにも感銘を受けました。
講話の後は、健康パビリオンで無料測定を体験し、売店でおみやげを購入したり、昼食を食べたりと学びだけでなく、楽しい1日となりました。
