開催日・会場
令和８年８月31日（月）13:30～16:00 Web形式
活動報告
演題「健康無関心層への対応ー若い世代、働き盛り世代の行動変容を支える食環境づくりとヘルスリテラシー」
講師 日本栄養大学 栄養学部 教授 林 芙美 先生
【内容】
「健康無関心層への対応」や、「住民の食行動はなぜ変わらないのか」というのは、私たち行政管理栄養士の多くが感じている課題です。普段の業務では、講演のように、色々な理論や根拠に紐付けて分析しながら実践していくことが難しく、「何となく」、「感覚で」、アタックを繰り返していることがあります。
しかし、先生のお話を聞きながら、「あの時感じていた難しさはここなのかも」と振り返るタイミングがたくさんあり、今回の資料は不定期に見直して、その都度「気付き」の得られるものと感じました。
「ヘルスリテラシー」のプロセスや「ポピュレーションアプローチ」の類型化、また「環境を変えるナッジ」と「個人の能力を高めるブースト」を学び、健康無関心層へは、「気づかなくても健康になれる仕組み」と「選択する力を育む」両方が必要と教えていただきました。
また、ご講演の後に市町村事例発表として
小諸市役所 健康づくり課 保健予防係 小原樹里 氏
朝日村役場 住民福祉課 健康づくり係 宗田桂子 氏
より、市町村における健康増進・栄養改善事業のご発表をいただき、大変有意義な研修となりました。