栄養情報 （ 材料の半分量 ）

エネルギー 99kcal	たんぱく質 3.9ｇ
脂質 6.7ｇ	炭水化物 5.8ｇ
食塩相当量 1.1ｇ

1. 卵はちいさいボウルに割り入れよく溶き混ぜ、塩コショウを一振りします。

2. フライパンにごま油を入れて熱し、①の溶き卵を入れて軽く混ぜながら炒り卵を作り、器にとっておきます。

3. 再びフライパンにごま油を熱し、カット野菜を入れて炒めます。野菜に火が通ったら、②の炒り卵をフライパンに戻して全体を混ぜ合わせ、塩コショウで調味します。器に盛ってできあがりです。